Описание
Куркума имеет пряный аромат с нотками апельсина и имбиря. Она придает блюдам пикантность и типичный для восточных блюд золотисто-желтый цвет.
Применение: для блюд из риса, бобов, картофеля и блюд аюрведической кухни.
Куркума имеет пряный аромат с нотками апельсина и имбиря. Она придает блюдам пикантность и типичный для восточных блюд золотисто-желтый цвет.
Применение: для блюд из риса, бобов, картофеля и блюд аюрведической кухни.
Куркума
Пищевая ценность в 100 г: белки - 9,1 г, жиры - 1,0 г, углеводы - 51 г.
Энергетическая ценность: 1246 кДж/296 ккал.